Ingredientes tóxicos que comes sin saberlo, ¡ten cuidado!

18/05/2014 - 

México, DF.- Es una realidad que en ocasiones carecemos de tiempo para comer en casa o cambiar nuestros hábitos alimenticios por una vida más saludables, si bien la “fast food” resulta atractiva de consumir, la mayoría de las veces desconocemos de lo que realmente está hecha, una hamburguesa, unas papitas y un refresco de cola parecen ser la mejor opción para quienes andamos en la calle todo el día. Fuente:24Horas

Sin embargo, aunque creamos que en los establecimientos nos venden alimentos con calidad, los ingredientes con los que están cocinados para aportarles más sabor, cierta consistencia y hasta cierto punto volverlos más atractivo al paladar pueden ser tóxicos, nocivos para nuestra salud y a la larga provocar ciertas enfermedades enfermedades congénitas o hasta cáncer (en casos extremos de consumo), esto de acuerdo a diversos estudios sobre dichos temas publicados en revistas internacionales.

De hechos, algunos de estos ingredientes podrían resultar hasta ilegales para el consumo en cualquier parte del mundo.

¿Podrías ingerir un tapete de yoga?

Recientemente Subway, la famosa cadena de emparedados estadunidense, retiró por completo de su pan la azodicarbonamida, un compuesto químico sintético que se usa para fabricar tapetes de yoga y hule para zapatos, esto luego de que la firma enfrentó una fuerte publicidad negativa desde que la bloguera Vani Hari, especializada en alimentos, le solicitó la remoción de dicho ingrediente.

Pese a que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) aprobó el uso de dicha sustancia química como agente blanqueador y acondicionador de la masa, la fuerte presión social obligó a esta cadena de comida rápida a quitarlo de sus panes tras darse a conocer que los practicantes de yoga le dan otro uso digamos un poco “más saludable”.

Hari, quien opera el sitio FoodBabe.com, también ha lanzado dardos a otras compañías de alimentos como Kraft y Chick-fil-A por las sustancias químicas en sus productos.

Un químico retardarte de fuego que te refresca

Recientemente, Coca-Cola también anunció que para finales del 2014 eliminará de todas sus bebidas el aceite vegetal bromado, mejor conocido como BVO, un químico que se usa como retardarte de fuego en plásticos, cubiertas de muebles y algunas prendas de vestir para niños y que por supuesto, la mayoría de sus consumidores desconocíamos.

El uso del BVO en alimentos está prohibido en más de 100 países de toda Europa y Japón; sin embargo, desde hace décadas es añadido a más del 10 por ciento de los refrescos que se fabrican en Estados Unidos y se usa en marcas como Fanta, Fresca y otras bebidas deportivas o con sabores cítricos para mejorar su estabilidad y evitar que ciertos ingredientes se separen.

El consumo excesivo de bromo, un químico venenoso, tóxico y corrosivo, puede provocar problemas de tiroides como el hipotiroidismo, enfermedades autoinmunes y cáncer, además de que está ligado con defectos congénitos, problemas de crecimiento y esquizofrenia.

Un ingrediente que podría ser culpable de la obesidad

El glutamato monosódico, también conocido como GMS, es una sustancia que se utiliza en la industria de alimentos como aditivo para unificar y potenciar los sabores de los productos envasados; fue considerado por mucho tiempo como una compuesto inocuo; sin embargo, en últimos años, estudios revelaron que podría tener un importante papel en la obesidad en el mundo.

El GSM está presente en gran cantidad de alimentos envasados como papas fritas, embutidos, sopas instantáneas, consomés deshidratados, comidas congeladas, aderezos como la catsup y la mayonesa, cereales, dulces, barras energéticas y lácteos. Las cadena de restaurantes tradicionales, como Chili’s, Denny’s y Applebee’s también lo utilizan en la mayoría de sus productos cárnicos.

De acuerdo con el sitio lavidalucida.com, la FDA permite 20 “pseudo” nombres para el glutamato monosódico, incluyendo extracto de levadura, glutamato libre, ácido glutámico, lecitina de soja, caseinato de calcio, maíz hidrolizado, proteína de soja hidrolizada y maltodextrina, entre otros. Pero el hecho de que un producto diga “No MSG” no significa que no lo contenga.

Anticongelante para mis nuggets de pollo por favor

Por décadas, de qué está hecho un nuggets de pollo ha causado gran interés, polémica y hasta mitos urbanos, principalmente sobre los que venden en MacDonald’s. El American Journal of Medicine comparó estos productos de dos cadenas de comida rápida los cuales tenían menos de un 50 por ciento de carne de pollo, el resto era una mezcolanza de grasa, venas, huesos triturados, nervios y cartílago.

Por su parte, un estudio que realizó el Huffington Post encontró que en esta extraña y a veces deliciosa comida podemos encontrar el antiespumante dimetilpolisiloxano, propylene glycol, un químico presente en el anticongelante. Al respecto, David Katz, M.D., de la Universidad de Yale, señala que estos aditivos, así como los otros están clasificados como “generalmente reconocidos como seguros” por la FDA, pero eso solo significa que no se ha probado que sean perjudiciales.

El dimetilpolisiloxano es un producto químico industrial que también se usa en impermeabilizantes y selladores.

Cenemos shampoo mata piojos 

Los colorantes artificiales como el azul 1, azul 2, amarillo 5 y amarillo 6, que están presentes en alimentos como pasteles, dulces, macarrones con queso, sopas instantáneas como Maruchan, alimentos para mascotas y quesos, son tóxicos debido a que están elaborados a base de alquitrán de hulla, usado para preservar los pisos y para hacer shampoos mata piojos.

Comprobado médicamente, los petroquímicos sintéticos derivados del petróleo, anticongelante y amoniaco de lo que están constituidos los colorantes artificiales causan cáncer de tiroides en los animales y están prohibidos en cosméticos; sin embargo, aún se permiten en los alimentos. El color artificial también debilita el sistema inmune.

Desde hace tiempo, los colorantes artificiales se usan como un medio para incrementar el atractivo de las comidas. Los industriales de alimentos ponen colorantes en sus productos en función de las necesidades de los consumidores. 

Fuente: http://www.zocalo.com.mx/seccion/articulo/ingredientes-toxicos-que-comes-sin-saberlo-ten-cuidado-1400452705

Elige manzanas ecológicas para evitar antibióticos quimicos

La mejora continua es el pilar de la agricultura orgánica. A diferencia de cualquier otro sistema de producción de alimentos o la etiqueta del producto, las "mejoras" son parte integral del éxito continuo de orgánica. De hecho, la expectativa de que los sistemas de producción orgánica mejorarán continuamente está entretejida en la trama misma de la ley-la orgánica Ley de Producción de Alimentos Orgánicos (OFPA).  

Una de las formas de mejora pasa es que cuando una sustancia sintética aprobada provisionalmente para su uso en la producción ecológica está fuera de fase. Eso es exactamente lo que ocurrió a principios de este mes, cuando el National Organic Standards Board (NOSB) [1] votó para poner fin a la concesión de la estreptomicina, un antibiótico usado para combatir una persistente bacteria que amenaza manzanos y perales orgánicos.

Los antibióticos no han sido autorizados en la agricultura orgánica con la singular excepción de la producción de manzana y pera. Desde el inicio de OFPA, los productores de carne y productos lácteos se han prohibido su uso con cualquier antibiótico de ningún tipo. Sin embargo, a principios de la elaboración de reglamentos orgánicos, los responsables políticos permitieron temporalmente tanto la estreptomicina y la tetraciclina como la excepción a la regla orgánica para combatir el tizón de fuego, una bacteria destructiva que ataca flores de los árboles, ramas y brotes. El año pasado, la tetraciclina fueprohibida y ahora, con la última votación de la NOSB para librar orgánica de la estreptomicina, todos los usos de los antibióticos en la orgánica han sido completamente eliminadas. Esa es la belleza del modelo de mejora continua.

Los consumidores compran los alimentos orgánicos, porque es una alternativa saludable a los muchos alimentos excesivamente procesados ​​en el mercado, la mayoría de los cuales contienen aditivos sintéticos, conservantes, hormonas y colorantes. Asimismo, no esperan que su fruta orgánica que se crece con el uso de antibióticos, al igual que no esperan a ser irradiada, mediante ingeniería genética, rociadas con pesticidas tóxicos persistentes, o fertilizado con lodos de depuradora tóxico. Aun sabiendo esto, los reguladores fueron persuadidos por manzana y pera productores orgánicos para permitir temporalmente la fumigación de los antibióticos en sus huertos hasta se identificaron alternativas adecuadas para gestionar el problema de la niebla del peral altamente destructivo. Pero tales excepciones son sólo temporalmente, de acuerdo con OFPA. Y, arrendatario subyacente orgánica de mejora continua sirvió de base para la NOSB decidir para forzar el fin de la utilización de antibióticos, con base en las aportaciones de las partes interesadas y las evidencias acerca de las alternativas disponibles.

Como muchos, CFS sintió que le tomó demasiado tiempo para obtener los antibióticos de orgánica, dada su incompatibilidad inherente a los sistemas orgánicos. La investigación sobre las estrategias de prevención para el huerto y los controles biológicos tardaron en surgir y la presión de grupos de interés y la sensibilización del público para eliminar los antibióticos construido gradualmente con el tiempo. Creciente evidencia de que el uso de antibióticos conduce inevitablemente al desarrollo de bacterias resistentes a los antibióticos y disminuye la eficacia del fármaco para combatir las infecciones hizo la necesidad de detener lo que les permite más urgente.Igualmente importante fue la de múltiples partes interesadas robusto proceso de participación pública de manera central en la orgánica del mandato que la mejora continua ayudó a facilitar un fin a los antibióticos en vez orgánica y para todos. Eso incluye a más de 50.000 personas que firmaron la petición CFS 'pedir la eliminación de los antibióticos en la producción ecológica.

Es un buen recordatorio y la pena señalar que las mejoras continuas en un sector apreciable de la producción de alimentos no se repitan, salvo en lo orgánico. Y, a pesar de que lo orgánico es el sistema más saludable de la producción de alimentos y el más beneficioso para el medio ambiente, la fauna, el clima y la diversidad biológica, orgánica sigue mejorando todo el tiempo .

[1] El Consejo Nacional de Estándares Orgánicos (NOSB) es una Junta de las partes interesadas de 15 miembros voluntarios designados por el Secretario de Agricultura para dar asesoría permanente en la implementación del Programa Nacional Orgánico (NOP). El NOSB es también el guardián de materiales sintéticos en orgánica y recomienda al Secretario que las sustancias se debe permitir temporalmente y cuáles deben ser la eliminación después de evaluar la evidencia sobre las alternativas disponibles.

Las 5 Similitudes y prácticas entre las tabacaleras y las grandes farmacéuticas

Prevenir o crear la enfermedad cuando la verdad se hace realidad , el negocio a costa de la enfermedad

Las empresas tabacaleras y las compañías farmacéuticas comparten tantos rasgos comunes y las prácticas de la industria, que es muy difícil negar sus similitudes ideológicas. Además del hecho de que ambos han utilizado los médicos para impulsar sus productos, aquí hay otros 5 ejemplos.

1. Ambos mantienen resultados nocivos de sus productos por parte del público.

Los fabricantes tanto de las grandes tabacaleras (BT) y Big Pharma (BP) impedir la presencia de algún peligro en sus productos e incluso gastan millones de dólares tratando de desacreditar la investigación que apunta a los problemas.
BT sabía que el humo del cigarrillo contiene partículas alfa radioactivas durante más de cuatro décadas y desarrollado "profunda e íntima" conocimiento del potencial cancerígeno de estas partículas ", pero mantuvo deliberadamente sus hallazgos por parte del público. investigadores de la UCLA elaborada .
BP impide sistemáticamente tanto a los médicos, agencias de salud pública y el propio público de descubrir el verdadero daño de los productos farmacéuticos. Como sólo un ejemplo de muchos, Merck se demandó con éxito a millones de la retención de datos críticos sobre los ataques al corazón en los ensayos históricos con respecto a la cox-2 inhibidor ahora prohibido, Vioxx.
Uno de los elementos más críticos que definen el potencial de toxicidad de las vacunas son sus propiedades farmacocinéticas. BP se niega a considerar el estudio, análisis o evaluación de las propiedades farmacocinéticas de los diversos ingredientes o excipientes de la vacuna. Esto significa que la absorción corporal, distribución, metabolismo y excreción de los ingredientes dentro de la vacuna no se conocen o incluso considerados en las evaluaciones de seguridad.

2. Ambos crean pruebas fraudulentas y organizar ensayos clínicos mediante el pago de los investigadores para producir los resultados deseados.

El incentivo para los investigadores para fabricar datos en nombre de BT y BP siempre ha sido enorme. Los investigadores han ganado millones de la investigación de drogas . Y ellos saben muy bien que si no se producen los datos deseados, la pérdida del trabajo futuro es inevitable. Desafortunadamente, debido a la clandestinidad, más el fraude en los ensayos clínicos es poco probable que se detecten.Los escritores fantasma son comúnmente encargados por las compañías farmacéuticas para producir estudios de fantasmas. Seis de las principales revistas médicas publicaron un importante número de artículos escritos por escritores fantasmas. BT empleó la misma táctica en la década de 1950 para la aceptación científica y pública de los cigarrillos. ¿Quién realmente Escribe Estudios Científicos?
Uno de cada siete científicos dice que están al tanto de los colegas que tienen una conducta gravemente violado aceptable inventando resultados . Y alrededor del 46 por ciento dicen que han observado colegas científicos se dedican a "prácticas cuestionables", tales como la presentación de los datos de forma selectiva o de cambiar las conclusiones de un estudio realizado en respuesta a la presión de una fuente de financiación.

3. Ambos se dirigen a Hollywood y sus hijos.

El estudio publicado en la revista de salud Control del Tabaco, dijo que las compañías de cigarrillos agresivamente persiguieron la colocación de productos en películas en la década de 1980 y "llevaron a cabo una amplia campaña para enganchar Hollywood sobre el tabaco proporcionando cigarrillos gratis a los actores." El estudio revisó más de 1.500 previamente secreta, los documentos internos de la industria tabacalera harán públicos a través del acuerdo del tabaco de 1998.
BT también utiliza personajes de dibujos animados, como Joe Camel y Popeye cigarrillos de dulce en el mercado a la más joven de las generaciones para facilitar su progresión en los cigarrillos reales, una vez que se convirtieron en los adolescentes.
BP está constantemente incorporando productos farmacéuticos y vacunas en cine y televisión a cada paso. La última propaganda pro-vacuna golpear las pantallas de cine es " Contagion - un thriller de ritmo rápido sobre una pandemia mortal que se extiende por todo el mundo, matando a millones de personas como científicos carrera para encontrar una vacuna. La película ha sido aclamada por los defensores de la vacuna, con el Dr. Ward Robinson, director médico del Departamento de Salud Pública del Condado de Guilford, diciendo que en todo caso, los espectadores deben darse cuenta de la importancia de vacunarse ".
El Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE.UU. incorpora sistemáticamente el mensaje de sus amos farmacéuticas a través de películas y dibujos animados .

4. Ambos tienen vínculos con el crimen organizado.

Se estima que aproximadamente uno de cada tres cigarrillos exportados en todo el mundo se vende en el mercado negro. Esta enorme negocio es operado a través de una red de compañías offshore y las instituciones bancarias que a menudo emplean las mismas rutas y distribuidores. Investigaciones han demostrado que los fabricantes de tabaco canalizan grandes cantidades de sus cigarrillos de marca en las redes de contrabando, a menudo empleando rutas indirectas en un aparente intento para protegerse de las acusaciones de mala conducta. Distribuidores y fabricantes trabajan mano a mano para alimentar este mercado. Pero, en algunos casos, los fabricantes han trabajado directamente con figuras del crimen organizado.
"El papel de las empresas farmacéuticas internacionales en la evolución del comercio internacional de narcóticos es muy significativo", como se dice en el libro de Alfredo Schulte-Bockholt La política de la Delincuencia Organizada y el Crimen Organizado de Política . "No sólo la industria en realidad crear medicamentos nuevos y más potentes, como la heroína, se extendió la adicción a través de su exportación global. Además, las empresas farmacéuticas no sólo continuaron con sus prácticas después de las drogas fueron reconocidos como dañinos, pero hicieron todo lo posible para evadir la regulación y la detección con el fin de beneficiarse de sus ventas el mayor tiempo posible, incluso cuando sus propios gobiernos nacionales han firmado y aplicado la legislación que castigue el producción y exportación de narcóticos a no ser estrictamente controlados. Por último, mientras que las compañías farmacéuticas ya no participan en la producción real de narcóticos ilícitos, continúan beneficiarse de la participación en las economías penales, estableciendo los precursores químicos necesarios para producir drogas ".

5. Los dos están permitidos por el gobierno para seguir vendiendo productos nocivos simplemente mediante la publicación de los datos de alerta.

Es la misma historia de siempre, tanto para las industrias, históricamente y en la actualidad. Una vez que una información privilegiada surge, aparentemente con la evidencia científica o prueba de que sus productos son peligrosos para la salud humana , ambas industrias siempre se les permite continuar con la venta de ellos, siempre y cuando publican datos de advertencia sobre el producto. A continuación, siguen manteniendo que el producto en sí es seguro para su uso. Las demandas contra los fabricantes del producto que se presenten, pero la mayoría son despedidos debido a los datos de alerta. Analistas de la industria saben que cualquier caso de que no tenga éxito podría iniciar un efecto dominó de las demandas futuras, lo que mantiene la industria determinada a mantener que el producto es inofensivo, a pesar de la creciente evidencia de lo contrario. BT es un excelente ejemplo de los sistemas de etiquetado gráficas en los paquetes de cigarrillos, pero BP está estableciendo un nuevo estándar con anuncios sin sentido lo que dejaría cualquier persona sana sin habla.

Ok, hay uno más que es de conocimiento común, pero digno de mención ....

Ambos utilizan los grupos de presión para controlar la política y la opinión pública.

El lobby farmacéutico es un sector que tiene nada menos que 1.274 lobbistas registrados sólo en Washington DC,y en Bruselas tanto de lo mismo, y pasó alrededor de $ 900 millones en cabildeo entre 1998 y 2005, más que cualquier otra industria. Las grandes farmacéuticas cabildeó en al menos 1.600 piezas de la legislación entre los años 1998 y 2004 .
Existen incentivos financieros mucho más que la mayoría se imagina, incluidos los fondos del Congreso a instancias de los grupos de presión farmacéuticos, para el personal de la FDA y los CDC para forjar relaciones con los fabricantes de medicamentos y vacunas.
La mayoría de los grupos de presión de tabaco trabajar tanto para las organizaciones de salud y de tabaco y tienen conflictos individuales reales de interés. Tales grupos de presión no es probable que cabildear en nombre de las organizaciones de salud para cualquier medida de reducción del consumo de tabaco por temor a ofender a su empleador tabaco.
Cinco de las diez mayores firmas de cabildeo en Washington, DC representan traficantes de drogas más letales del mundo.

Fuente: http://www.wakingtimes.com/2013/04/14/the-top-5-similarities-and-practices-between-big-tobacco-and-big-pharma/

Investigadores argentinos evidencian efectos tóxicos del glifosato en el sistema nervioso

El estudio se realizó sobre mamíferos en períodos de gestación expuestos al herbicida y sobre cultivos de células microscópicas

Por Celeste Caminos - La Gran Época

El herbicida es estudiado in vivo en modelos animales e in vitro directamente con neuronas del cerebro de embriones de ratas. (fumigadores/UniUn estudio reciente evidenció que las células neuronales tratadas con el herbicida glifosato muestran un desarrollo más lento. Estas células fueron obtenidas del cerebro de embriones de ratas en un estudio in vitro, según divulgación de la Universidad Nacional de Rosario.

  Las investigaciones se realizaron en vivo con animales que se expusieron al herbicida e in vitro directamente con las neuronas del cerebro de embriones de ratas, los cuales se trataron con diferentes dosis, que están por debajo de la graduación a la que se expone el ser humano en los espacios donde se aplica el herbicida.

El análisis de los resultados arrojó que el glifosato en las dosis estudiadas no produce letalidad, sin embargo las células se desarrollan mucho más lentamente.

"Una neurona que tiene cuatro días, morfológicamente es una neurona de uno o dos días”, señaló en un comunicado Silvana Rosso, investigadora adjunta de CONICET y docente del Área Toxicología de la Facultad de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (UNR).

Argentina es uno de los principales países productores de soja genéticamente modificada resistente a los herbicidas, y el más utilizado es el glifosato, conocido comúnmente por su marca comercial “Roundup”, un producto de la compañía Monsanto.

Es de conocimiento popular que una semilla transgénica, como la soja que produce Monsanto y que se siembra en grandes cantidades en Argentina, es un desarrollo tecnológico que forma parte de un paquete inseparable del herbicida al que está asociada, por eso es que a más cantidad de soja, más cantidad de herbicida.

En consecuencia, la motivación del estudio sobre los efectos biológicos de la aplicación de glifosato surgió en función de distintas evidencias que demuestran efectos nocivos para el desarrollo animal y humano, afirmó el informe divulgado por la Universidad.

Asimismo señaló que tiene el propósito de evaluar los efectos tóxicos del glifosato, específicamente sobre el desarrollo y función del sistema nervioso de mamíferos en períodos de gestación.

Etapas de la investigación

En una primera etapa, el estudio se realizó sobre animales para identificar si existían signos de neurotixicidad.

“Lo que hicimos fue exponer ratas durante el período gestacional, tratamos a las madres preñadas en contacto con el glifosato y después evaluamos los signos de toxicidad en los neonatos que fueron expuestos durante la gestación”, detalló la investigadora.

Los primeros resultados revelaron que los neonatos presentaban signos de toxicidad a nivel del sistema nervioso, manifestando alteraciones en las respuestas reflejas, en la capacidad locomotora y en la capacidad de aprendizaje.

Viendo estos resultados, comenzaron una segunda etapa con cultivos aislados de células neuronales obtenidas del cerebro de embriones, dando paso al estudio in vitro.

Los efectos adversos sobre las células se encontraron a nivel de la “polarización neuronal”, es decir la transmisión de los impulsos nerviosos, la información de una neurona a otra.

Otros estudios

Según describe la empresa Monsanto en su página web, “los herbicidas a base de glifosato se encuentran entre los de menor riesgo respecto de sus efectos sobre la salud y el ambiente”.

Asimismo desestima los estudios científicos elaborados sobre el herbicida en Argentina y en el mundo, alegando que no son "serios" y agrega que por medio de diferentes análisis se demostró que el glifosato no presenta efectos nocivos en la fauna, microfauna, salud humana y medio ambiente.

Sin embargo, científicos de diferentes países del mundo, en estudios tales como de la Universidad de Londres, del Instituto de Tecnología de Massachusetts y de la Escuela Universitaria de Medicina de Clevent, entre otros, evidenciaron efectos nocivos en el organismo humano y animal, producto de la exposición al glifosato.

En Argentina, se presentó recientemente un estudiopublicado por el Dr. Andrés Carrasco, investigador delLaboratorio de Embriología Molecular, en el cual se utilizaron embriones anfibios.

En este estudio se concluyó que “tanto el herbicida comercial como el glifosato puro inducen a la muerte celular”.

Asimismo se evidenció que el glifosato puro interfirió en el mecanismo de reparación fisiológico del DNA, lo que podría conducir a la acumulación de mutaciones en algunos tipos celulares aumentando el riesgo de malograr la célula.

Una de las motivaciones para comenzar el estudio, auspiciado por la Universidad de Buenos Aires (UBA) y por el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), fue debido a los reportes médicos sobre malformaciones en las localidades santafesinas de Malabrigo y San Cristóbal, con índices de 12 malformaciones sobre cada 250 nacimientos.

Llamado a reflexión internacional

El 3 de diciembre, se conmemoró el “Día Internacional del No Uso de Pesticidas” con el fin de hacer un "llamado a la reflexión" y "toma de conciencia" sobre el "grave problema social y ambiental generado por el uso de plaguicidas a nivel global", afirmaron los organismos convocantes.

Esta fecha se estableció por las 400 organizaciones miembros de la Red de Acción en Plaguicidas, PAN Internacional (Pesticide Action Network), en 60 países, recordando a las más de 16.000 personas fallecidas como consecuencia de la catástrofe de Bophal, India, ocurrida en 1984 por el escape de 27 toneladas del gas tóxico metil isocianato, utilizado en la elaboración de un plaguicida de la Corporación Union Carbide.

Este desastre químico ocurrió en un área densamente poblada y sólo en los tres primeros días murieron 8.000 personas.

En este contexto, el Profesor de la Universidad de Purdue, USA, Don Huber, experto en fitopatología, escribió: "cuando los futuros historiadores escriban sobre nosotros, no van a escribir acerca de las toneladas de productos químicos que hicimos o no hicimos aplicar. Cuando se hable del glifosato, van a escribir acerca de nuestra disposición a sacrificar a nuestros hijos y poner en peligro nuestra existencia, amenazando y poniendo en peligro la base misma de nuestra existencia; la sostenibilidad de nuestra agricultura”.

La convocatoria tuvo amplia aceptación a nivel mundial. En Argentina se realizó una gran movilización en Córdoba, divulgada masivamente en las redes sociales.                                         

Fuente:   http://www.lagranepoca.com/30243-investigadores-argentinos-evidencian-efectos-toxicos-del-glifosato-sistema-nervioso     

Cuando van a acabar con el poder de decisión y presión de estos loobies, que pasan por encima de las leyes naturales, y lo más grave de la modificación, es que las registran y luego cobran por ello,  en algunos países solo las hay ya transgénicas y pobre de tu que no las compres.....                                                      

Evitar el flúor y el ‘empaste’ mental

Dejo aquí una nota reciente aparecida en una revista americana y abajo algunas notas mías sobre el tema para poder ponerlo en perspectiva y tomar acción.

Traducción TaT

Estudios de los investigadores de la Universidad de Harvard  concluyen que “nuestros resultados apoyan la posibilidad de  efectos adversos de la exposición al flúor en el neurodesarrollo de los niños”.

Fue publicado online el 20 de julio de 2012 en el Environmental Health Perspectives, una revista de Ciencias de la Salud Medioambiental de USA.

Alerta: El agua Fluorizada reduce el nivel de inteligencia de los niños

“Los niños que viven en áreas con altos niveles de flúor tenían un índice IQ (que mide la inteligencia) significativamente menor que aquellos que vivían en áreas de flúor bajo”, escribe Choi et al.

Además de ello, la EPA admite que el flúor es una sustancia química que “ha mostrado evidencias de neurotoxicidad para el desarrollo”.

 El flúor  se añade a los suministros de agua de Estados Unidos en aproximadamente 1 parte por millón para tratar de reducir la caída de los dientes.

El agua ha sido la única fuente de flúor revisada en los estudios y contenía altos niveles de flúor. Sin embargo, la investigación de Ding (2011)sugiere que niveles bajos de flúor tienen asociaciones negativas significativas con la inteligencia de los niños.

 Choit et al. escribe “Aunque el flúor puede causar neurotoxicidad en modelos animales y el envenenamiento por flúor causa neurotoxicidad en los adultos, poco se sabe sobre sus efectos en el neurodesarrollo de los niños. Se recomienda más investigación sobre el flúor y el cerebro de los niños y en dosis de nivel individual “.

 ”No tiene el menor sentido seguir exponiendo a nuestros niños a este experimento de fluorización en marcha para satisfacer la agenda política de grupos de interés especial”, dice el abogado Paul Beeber, Presidente del NYSCOF; “incluso si la fluorización reduce las cavidades dentales, ¿Es acaso la salud dental más importante que la salud mental?. Es hora de dejar los políticos de lado y frenar la fluorización en todas partes”, dice Beeber.

 Después de revisar los datos toxicológicos, la NRC reportó en el 2006 “Parece que el flúor tiene la capacidad de interferir con las funciones del cerebro”.

El equipo de Choi escribe “El flúor daña la placenta. La exposición del flúor de un cerebro en desarrollo, mucho más susceptible de daño causado por tóxicos que un cerebro maduro, puede llevar a daño de naturaleza permanente”.

El fúor se acumula en el cuerpo. Incluso dosis bajas son dañinas para los niños, la tiroides, los pacientes de hígado y los bebedores de alcohol. Hay incluso dudas acerca de la efectividad del flúor en la salud dental. La Legislación de la ciudad de NY está pendiente de frenar la fluorización del agua y muchas comunidades ya la han paralizado.

Más información sobre este tema

Contacto: Paul Beeber, JD, 516-433-8882 nyscof@aol.com

http://www.fluoridation.webs.com

http://www.FluorideAction.Net

Fuente

Fin del artículo

NOTA TAT:

La práctica de la fluorización del agua se realiza de manera   extendida en los Estados Unidos. Se ha introducido también  en zonas de muchos otros países como por ejemplo en Argentina, Australia, Brasil, Canada, Chile, Colombia, Hong Kong, Irlanda, Israel, Korea, Malasia, Nueva Zelanda, Filipinas, Singapur, España, Reino unido, y Vietnam.

Se estima que 12 millones de personas en Europa Occidental, 171 millones en EE. UU. (61.5% de la población), y 355 millones a nivel mundial (5.7% de la población mundial ) consumen agua fluorizada artificialmente.

Situación en España:

 

Muchas marcas de sal común para la mesa YA INCLUYEN EL FLUOR COMO PARTE DE SU FORMULA.

Lee atentamente las etíquetas.

En España, el inicio de la fluoración es muy reciente. Las primeras experiencias se inician en Andalucía en la década de los 80 , el Pedroso y Benalmádena, pero el proceso sufrió diferentes interrupciones y el proyecto fue abandonado relativamente pronto.

El Gobierno español aprobó el 14 de diciembre de 1990, una partida presupuestaria de 303,8 millones de pesetas destinada a “Planes conjuntos de educación sanitaria y prevención de salud bucodental”. De este presupuesto, el 67% estaría destinado al establecimiento de plantas de fluoración y estudios técnicos sobre la fluoración de abastecimiento público.

A pesar de ello, al igual que en la gran mayoría de países europeos, la penetración de la fluoración de las aguas en España ha sido muy limitada, a excepción del País Vasco donde el nivel de fluorización podría bien llegar al 40%. Esto tendría que haber hecho ya sonar la voz de alarma. 

Como digo, en muchos países están fluorizando LA SAL COMUN. En España, en algunos centros comerciales no es posible comprar sal común que no contenga flúor.

Si leemos el paquete de sal encontraremos que además de yodo, muchas le añaden ahora FLUOR a la propia sal. Esto es de una irresponsabilidad dificil de calificar  por parte de las empresas comercializadores y los reguladores de salud pública cuando existen tantos estudios que explican los efectos acumulativos y tóxicos sobre la salud general y particularmente SOBRE LA INTELIGENCIA Y EL  NEURODESARROLLO INFANTIL

Abajo tenemos el mapa general de la fluorización en el mundo. Distintos colores muestran distintos niveles de fluorización.

Pregunta: ¿Por qué lo que es “bueno” para los españoles no lo es para los alemanes?

Arriba el mapa de la fluorización del agua en el mundo. En Alemania observamos mapa en blanco (menos de 1% de fluorización), mientras que en Estados Unidos tenemos el rojo (60-80% por ciento) y en España y Francia en rosa que indica de 1 a 20 de media % en función del lugar. El gris indica que no hay datos disponibles de lo que sucede allí. En Gabón (Africa) el color muestra niveles de 80-100% de fluorización. Este mapa no muestra datos de lo que ocurre en Israel donde los niveles de fluorización son extremadamente altos, similares a los de USA. También llama la atención que Irlanda emplee más flúor en su agua (60-80%) que el Reino Unido. ¿Necesitan los irlandeses más ayuda para sus dientes?.

   80-100%

   60-80%

   40-60%

   20-40%

     1-20%

   <1%

Consejos de TaT sobre este tema importante:

-Usar pasta sin flúor o bicarbonato diariamente, para los niños especialmente importante comprar pasta de dientes que no contenga flúor lo cual se puede conseguir en herboristerías. Evitar que los niños tengan acceso a nuestra pasta dental. 

-Evitar comprar la sal fluorizada, ¡Ojo! hay mercados donde es imposible encontrarla, así que no hay que comprar nunca sal en esos sitios. Mercadona es uno de ellos, pero no el único.

- Llamar al ayuntamiento de tu localidad y averiguar si están fluorizando el agua; si es así, crear comunidad para tratar de echar abajo esos programas absurdos y tremendamente peligrosos para nuestras familias y que supuestamente ponen por delante la salud dental a la salud mental.

- Emplear agua embotellada que no contenga flúor. Algunas marcas han empezado a añadirlo, otras están haciendo campaña para vender a sus clientes sus efectos positivos.

-Uno de los mejores desintoxicantes, que podría ayudar a la eliminación de las concentraciones del flúor en el organismo es el Goldenseal o Raiz de Sello de Oro (Hidrastis Canadensis). En cualquier caso, investigad sobre métodos naturales para eliminar el flúor que se acumula en el organismo, pero evitad que lo consuman LOS NIÑOS puesto que se frena su desarrollo y limita su inteligencia presente y futura. NO EXISTEN DOSIS SEGURAS PARA UN VENENO QUE SE ACUMULA EN EL ORGANISMO.

- Comprar una destiladora de vapor de agua para librarse del flúor del agua que sale del grifo. Todo lo que he leído indica  que este método permite eliminar la totalidad del flúor en el agua. Además te evitas tener que comprar agua embotellada.

- Informar a la gente de tu comunidad para elevar la conciencia sobre el tema y así presionar a las autoridades locales para  que no se siga vertiendo impunemente este veneno para la salud, específicamente nuestra salud mental, en aquellas cosas que necesitamos en una base diaria, como el agua.

Fuente:http://www.trinityatierra.com/2012/07/27/evitar-el-fluor-y-el-empaste-mental/

El glutamato monosódico y el veneno de acción lenta (E-621)

El GMS es un veneno lento . El envenenamiento lento del GMS se oculta detrás de 25 nombres o más, tales como “saborizante natural”. El GMS está también en las marcas de Café de Tim Horton y otras similares.

Me preguntaba si pudiera haber un químico actual causando la epidemia masiva de obesidad y lo mismo se preguntaba , John Erb. El era investigador asistente en la Universidad de Waterloo en Notario, Canadá y pasó varios años trabajando para el gobierno. Hizo un asombroso descubrimiento mientras recorría las revistas científicas para un libro que estaba escribiendo “El Lento Envenenamiento de América“.

En cientos de estudios en todo el mundo, los científicos estaban creando ratones y ratas obesas para usar en estudios y pruebas de dietas o diabetes. Ninguna raza de ratas o ratones es obesa por naturaleza, así que los científicos los crearon. Hicieron a estas criaturas mórbidamente obesas al inyectarlas con GMS recién nacidas. El GMS triplica la cantidad de insulina que el páncreas crea, causando que las ratas (¿y los humanos?) se tornen obesos. Hasta tienen un título para los roedores gordos que crean: “Ratas tratadas con GMS”.

Me sentí también impactado. Fui a mi cocina para revisar las alacenas y el refrigerador. El GMS estaba en todo: Las sopas Campbell, los Doritos , las patatas fritas saborizadas de Lays, las hamburguesas de Betty Crocker,las salsas enlatadas de Heinz, las comidas preparadascongeladas , aderezos para ensaladas de Kraft, especialmente las “saludables bajas en grasas“. Los artículos que no marcaban el GMS en las etiquetas tenían algo llamado “Proteína Vegetal Hidrolizada”, que es solamente otro nombre para el Glutamato Monosódico.

Era chocante ver cuántos de los productos con que alimentamos a nuestros niños cada día, están llenos de esta sustancia. Esconden el GMS bajo muchos nombres diferentes a fin de engañar a quienes leen cuidadosamente la lista de ingredientes, para que no puedan encontrarlo. (Otros nombres para el GMS “Accent”, “Aginomoto”, “Suavizante Natural de Carnes” etc.)

Pero eso no es todo. Cuando nuestra familia salía a comer, empezamos a preguntar en los restaurantes qué artículos en el menú tenían GMS. Los empleados, aún los gerentes, juraban que ellos no usaban GMS. Pero cuando les pedimos la lista de ingredientes que nos proporcionaron, encontrábamos seguramente suficiente GMS y Proteína Vegetal Hidrolizada en todos lados.Burger King, McDonalds, Wend’s, Taco Bell , cada restaurante , hasta los que no son de comida rápida como TGIF, Chilis, Applebees y Denny’ s usaban GMS en abundancia. Kentucky Fried Chicken resultó el PEOR trasgresor.

El GMS estaba en todos los platillos de pollo, en los aderezos de las ensaladas y salsas. No era de extrañar que me encantara comer la cubierta de la piel, ya que su especia secreta era ¡GMS!

¿Por qué se encuentra el GMS en tantos alimentos que comemos? ¿Es un preservativo o una vitamina? No es así, de acuerdo con mi amigo John. En el libro que él escribió, una revelación sobre la industria de alimentos adictivos llamado “El Lento Envenenamiento de Américo”, él dice que el GMS se añade a la comida por el efecto adictivo que tiene sobre el cuerpo humano : http://www.spofamerica.com

Hasta la propaganda en la red patrocinada por los fabricantes de alimentos del grupo lobby que apoya el GMS en http://www.msgfactscom/facts/msgfact12.html explica que la razón por la cual lo añaden a la comida es para hacer que la gente coma más.

Un estudio de personas mayores mostró que la gente come más de las comidas a las cuales se les añade. La Asociación Glutamato del grupo lobby dice que comer más beneficia a los ancianos pero ¿qué hace para el resto de nosotros?

“A qué no puedes comer solo una “, toma ahora un significado totalmente nuevo en lo que respecta al GMS. ¿Y nos preguntamos por qué la nación tiene sobre peso? Los mismos fabricantes del GMS admiten que vuelve adictas a laspersonas hacia sus productos. Hace que la gente elija sus productos sobre otros y hace que la gente coma más de eso de lo que haría si no tuviera GMS añadido.

No solamente está probado científicamente que el GMS causa obesidad, sino que es ¡una sustancia adictiva! Y CAUSA ENVENENAMIENTO!!! Desde su introducción en el abastecimiento de alimentos en América hace cincuenta años, el GMS se ha añadido en mayores y mayores dosis a los alimentos pre-empacados, sopas y alimentos rápidos que nos sentimos tentados a comer cada día. La FDA no ha puesto límites sobre la cantidad que puede añadirse a la comida. Ellos alegan que es seguro comerlo en cualquier cantidad. ¿Cómo pueden alegar que es seguro cuando hay cientos de estudios científicos con títulos como éstos?

Lesión hipotálamica inducida por inyección de glutamato monosódico en períodos de lactancia y desarrollo subsecuente de la obesidad. Tanaka K. Shimada M. Nakao K., Kusumoki Exp Neurol 1978 Oct.

Sí, el último estudio no fue un error de tipografía. FUE escrito en 1978. ¡Tanto la “comunidad de investigación médica” como “los fabricantes de alimentos” han sabido los efectos colaterales durante décadas! Muchos más estudios mencionados en el libro de John Erb relacionados con el GMS y la Diabetes, Migrañas y dolores de cabeza, Autismo, ADHD y hasta Alzheimer.

¿Pero qué podemos hacer para que los fabricantes de alimentos dejen de poner el “engordador” y adictivo GMS en nuestros alimentos y dejen de causar la epidemia de obesidad que ahora estamos viendo?

Aún cuando uno lee esto, G.W.Bush y sus compañías partidarias están impulsando un Escrito a través del Congreso llamado la “Acto de la Responsabilidad Personal en el Consumo de Alimentos”, también conocido como el “Decreto de las Hamburguesas con Queso”, esta ley barredora prohíbe a cualquiera demandar a los fabricantes, vendedores y distribuidores de alimentos. Aún si resulta que ellos con todo propósito añadan un adictivo químico a sus alimentos.

Hace varios meses, John Erb llevó su libro y sus preocupaciones a uno de los más altos oficiales de la salud del gobierno en Canadá. Mientras estaba sentado en la oficina de Gobierno, el oficial le dijo “Claro que sé lo malo que es el GMS, ¡yo no tocaría esa sustancia!” Pero ese alto oficial del gobierno se negó a decirle al público lo que él sabía.

Los grandes medios no desean decirle al público tampoco, temiendo demandas legales con sus publicistas. Parece que la caída de la industria de los alimentos rápidos puede dañar su margen de utilidad. Los productores de alimentos y restaurantes han estado convirtiéndonos en adictos a sus productos durante años y ahora nosotros estamos pagando el precio. Nuestros niños no deberían ser maldecidos con la obesidad causada por un aditivo adictivo de los alimentos. ¿Pero qué puedo yo hacer? ¡Solamente soy una voz! ¿ Qué puedo hacer para dejar de envenenar a nuestros niños mientras nuestros gobiernos están asegurando protección financiera para la industria que nos está envenenando?

Si tú eres uno de los pocos que todavía cree que el GMS es bueno para nosotros y no crees lo que John Erb tiene que decir, míralo por ti mismo. Busca la Biblioteca Nacional de Medicina en http://www.pubmed.com teclea las palabras Obesidad GMS y lee unos pocos de los 115 estudios médicos que ahí aparecen.

Nosotros, el público, no deseamos ser ratas en un experimento gigante y nosotros no aprobamos los alimentos que nos convierten en una nación de obesos, letárgicos, borregos adictos, alimentados por la línea del fondo de la industria alimenticia, mientras esperamos un trasplante de corazón, una amputación inducida por la diabetes, ceguera o cualquier otro desorden que amenace la vida, inducida por la obesidad. Con tu ayuda podemos poner un final a este envenenamiento. Ház tu parte en enviar este mensaje de palabra, por correo electrónico o al distribuir impresiones a todos tus amigos por todo el mundo y detén este “Lento Envenenamiento de la Humanidad” por la industria de alimentos empacados.

Fuente:  diabetesstop.wordpress.com
Fuente:http://chemtrailsevilla.wordpress.com/2012/07/29/glutamato-monosodico-el-lento-veneno-e-621/#more-8279